Der Hofladen

Seit April 2005 bieten wir unseren Kunden und Gästen in unserem Hofladen ein reichhaltiges Sortiment an eigenen, auf dem Hof erzeugten Produkten an.

Dieses Sortiment wird erweitert durch Erzeugnisse anderer Landwirte
(z. T. Bioprodukte) an.

Unsere eigenen, sowie die aus der Region stammenden Produkte, überzeugen durch Frische und Qualität. Durch das tägliche Gespräch mit den Kunden ist es uns möglich, gezielt auf Ihre Wünsche einzugehen und somit das Sortiment zu erweitern und die angebotenen Dienstleistungen zu ergänzen.






Im Hofladen können Sie sich über folgende Produkte informieren, sie verkosten und sich dazu entscheiden:
  • Wurstspezialitäten nach alten Familienrezepten, deren Herstellung schonend und ohne Konservierungsstoffe, Stabilisatoren, Farbstoffe etc. erfolgt
  • Schinken
  • Griebenschmalz
  • für Ihr Festmahl zu Hause gibt es Enten und Geflügel
  • Eier von freilaufenden Hühnern
  • frisch gebackenes Brot aus dem Steinofen sowie in der Hofküche für Sie gebackener Kuchen
  • Spargel (von Ende April bis Ende Juni)
  • Erdbeeren ab Anfang Juni
  • Obst, Gemüse und Kräuter der Saison aus dem hofeigenen Garten
  • Gelees und Konfitüren aus Früchten, die in unserem Garten und in der Natur geerntet und schonend verarbeitet werden
  • Fleisch (vom Hausschlachter fachgerecht zerlegt) an den Schlachttagen auf Bestellung sowie tiefgefroren ständig vorrätig
  • Speck
  • Futtermittelverkauf (Weizen, Heu, Stroh)

sowie andere Erzeugnisse aus heimischer Produktion

  • Käse (Bockshornklee, Bärlauch)
  • Milch
  • Joghurt, Butter
  • Honig
  • Sanddornprodukte
  • Säfte
  • Weine
  • Korbwaren
  • Bilder vom Ostseemaler

Auf Wunsch stellen wir Ihnen Präsente und Präsentkörbe zusammen.

Im Umkreis von ca. 50 km sind wir gern bereit, in Ihrer Firma, Verein usw. eine Verkostung unserer Produkte durchzuführen.

In der Vorweihnachtszeit begrüßen wir Sie zu einem kleinen Weihnachtsmarkt.

Heißer Sanddornsaft sowie Honigmet schmecken ebenso lecker wie roter und weißer Glühwein.